Hortalizas

Pesto de Cilantro

Con el cilantro también puedes crear un pesto delicioso para usarlo como dip, salsa para tus pastas, mariscos y carnes.

Dulce de pimentón

El dulce de pimentón es un sabor sorprendente, ideal para dippear y acompañar con quesos.

Encocado de Sierra

El pescado encocado es un plato típico de la costa, cocinado en una deliciosa salsa de coco y acompañado por una variedad de hortalizas.